Quiénes Somos
Preguntas /Quienes somos
A comienzos del año 2019 el fundador Sebastian Cordova, comenzo un pequeño triciclo cafe en Estacion central sector Alameda debido a necesidades economicas, al escuchar cada dia a sus clientes se decidio ofrecer diversos confites artesanales que los clientes demandaban; con la llegada del estallido social, el negocio perdio toda su clientela y se decidio elaborar directamente los productos y ofrecer en los almacenes y minimarket de barrio del sector para que estos productos pudiesen llegar a los clientes finales
al llegar la pandemia se decidio cambiar de los productos de confiteria de barrio para especializarse en la elaboracion de galletas para elaborar alfajor , debido a la clausura de 2 fabricas muy conocidas en Santiago por causa del Covid, a medida que las condiciones sanitarias mejoraban, la oferta de galletas para alfajor por parte de los fabricantes con mayor capacidad comenzó a establecerse a niveles de prepandemia ;esto nos obligo a investigar el mercado , lo cual observamos que la demanda de productos de repostería de forma online lograba posicionarse dentro de unas de las preferidas
Debido a la proyección de la demanda se definió por comenzar a elaborar un merengue llamado macaron, un pequeño y delicioso dulce hecho con harina de almendra nacido en Francia , con el tiempo y escuchando a la demanda se decide abarcar las áreas de Horeca y Retail , junto con elaborar otros productos ,para llegar a los consumidores finales debido a la diversidad de la demanda y características de los productos.
Donde Estamos
Podemos entregar en El cambucho Parcela 69 lote 3 casa 2 Pudahuel Noviciado
Solo pedidos abonado 50% 24 hrs antes; no tenemos sala de venta